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经典西点专业
学习时间:两年制
可获得:
●技能+大专学历服务
●可报考中级/高级西式面点师
●签订就业协议,合格学员100%推荐就业
●100%实操教学,包教包会,学不会免费再学
●提供精品课程如韩式裱花、手工巧克力、法式甜点等
西点全能专业
学习时间:一年制
可获得:
●引进高端西点教学设备
●可报考中级/高级西式面点师
●签订就业协议,合格学员100%推荐就业
●100%实操教学,包教包会,学不会免费再学
●创业人员提供专业的创业营销课程
西点精英专业
学习时间:半年制
学习内容:
1、常温蛋糕:戚风蛋糕、海绵蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、寿司海苔蛋糕等25种。
2、整体造型蛋糕:哆啦A梦、小汽车、卡通蛋糕、生肖蛋糕等20余种。
3、甜点:提拉米苏、德式黑森林蛋糕、巧克力乳酪...
精品西点专业
学习时间:2个月
可获得:
●第一阶段:面包和点心制作
●第二阶段:蛋糕类
●第三阶段:裱花类
●第四阶段: 酥点类
特色烘焙专业
学习时间:1个月
学习内容:
●第一周:菠萝包、北欧墨西哥、披萨等10余种
●第二周:奶油曲奇、乳酪条、地中海等5种饼干制作
●第三周:玛芬蛋糕、戚风蛋糕等8种蛋糕的制作
●第四周:白吐司、朗姆吐司等10余个品种
我们的校园
OUR COLLEGE VIEW

徐州食尚烹饪学校,是经徐州市人力资源和社会保障局批准成立的大型烹饪、西点专业学校。学校配备先进的教学设施设备和一流的师资队伍,所有专业均采用小班制授课、100%纯实践教学,并与全国多家星级酒店、西点连锁企业建立校企合作的培养模式,同时设立创就业指导中心,致力于学生的就业和创业服务。

徐州食尚烹饪学校拥有国内外顶级西点大师团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、面包、烘焙、裱花等多个方向。作为国际化专业人才培养机构,徐州食尚为有志于深入了解和学习西点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导,同时帮助他们...

我们的师资
OUR TEACHERS
  • 孟 亮
    高级烘培技师

    履历
    19年烘焙行业经验

    擅长:
    世界各地经典西点烘焙

    荣誉:
    2003年中国烘焙协会面包制作比赛冠军
    2013年中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖获得者
  • 王雷
    高级西点师
    履历:
    2012年无锡卡萨米亚西餐厅担任西点师   
    2014年南京味全食品公司担任裱花师烘焙师
    2015年徐州甜品店担任裱花西点主管

    擅长:
    各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发
    精通意式甜品烘焙

    荣誉:
    2013年南京西点比赛亚军
教学作品
TEACHING WORKS
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    翻糖蛋糕
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    鲜水果蛋糕
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    巴伐利亚奶油
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    甜甜圈面包
         
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    马卡龙
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    巧克力慕斯
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    酥皮甜筒
创业就业
EMPLOYMENT SECURITY
创业保障
美好事业从这里开始
专业的创业营销课程
运营技巧和成本控制
系统了解作品的制作、店铺的运营
店铺的选址、装修;原材料、设备采购的经验分享
ENTERPRISE SECURITY
就业保障
开启成功的钥匙
签订就业协议,合格学员100%推荐就业
优秀学员推荐至五星级酒店/连锁烘焙机构
30个城市,500位就业指导
就业老师为您贴心服务
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