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家庭厨艺
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家庭厨艺

课程介绍

本课程是针对家庭主妇及家庭成员或大学生,专门开设的厨艺美食班。根据家庭厨房及工具设计菜式;结合常见用的原料、调料;注重健康营养理念;教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴,并传授家常菜、煲汤、营养配餐、冷菜拼盘等技术。为自己、为家人,为老公、为孩子、为爸爸、为妈妈、接待客人准备丰盛有营养的美食。

 
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家庭厨艺班
招生对象:热爱烹调,可利用业余时间学习的各界人士,美食爱好者
培养目标:懂得合理搭配原料和食材,了解不同人群的营养和饮食配比,熟练掌握家常菜肴的制作工艺
专业课程:精品小炒类:如蚝皇牛肉、咖喱肉蟹、香煎柠檬鱼...;
名师私房菜:如豉香鱼腩煲、港式黄金虾、生滑鸡...;
西式精品菜:如铁板意面、香炒菠萝鸡丁饭...;
养生汤粥类:如清润龙骨木瓜汤、虫草花鸡汤、鱼片粥...
说明:本专业课程可根据学生的需要私人订制,一对一教学。
学制:10-20天
 
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教学作品
THE TEACHING WORK
徐州食尚烹饪学校
家庭厨艺学生作品
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